MG
Madagascar
Regione SAVA
Vaniglia, spezie, oli essenziali
14°16′S 50°10′E
Home Filiera e tracciabilità
Dall’origine al laboratorio.
Ogni lotto ha una storia documentata: da dove viene, come è arrivato, come è stato controllato e lavorato.
Origini
Dove nascono i nostri prodotti.
EG
Egitto
Beni Suef e Fayoum
Erbe, semi, fiori, ortaggi disidratati, oli essenziali
29°04′N 31°06′E
IR
Iran
Khorasan
Zafferano, datteri
35°16′N 59°13′E
AF
Afghanistan
Herat
Zafferano
34°21′N 62°12′E
UG
Uganda
Mukono
Vaniglia
0°21′N 32°45′E
IT
Italia
Umbertide, Umbria
Laboratorio, conto terzi, conto vendita
43°18′N 12°20′E
Tracciabilità
Ogni lotto ha la sua storia.
Ogni confezione porta il numero di lotto che la ricollega alla sua origine, ai controlli e alle lavorazioni.
Origine nota
Paese e area di produzione di ogni materia prima.
Controlli in ingresso
Esame visivo e organolettico prima dell'accettazione.
Analisi di laboratorio
Metodi di riferimento internazionale, laboratori accreditati.
Lavorazioni registrate
Processi e parametri annotati per ogni lotto.
Il percorso
Otto passaggi, tutti documentati.
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01
Qualifica del fornitore
Documenti aziendali, certificazioni e referenze.
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02
Campionatura
Valutazione visiva, organolettica e analitica del campione.
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03
Contratto
Specifiche, Incoterms e termini di pagamento concordati per iscritto.
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04
Importazione
Sdoganamento con il nostro consulente, controlli ufficiali dove previsti.
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05
Accettazione
Merce in area di attesa separata; se conforme entra in magazzino, altrimenti viene respinta.
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06
Analisi
Laboratorio accreditato ISO/IEC 17025 e scheda qualità Merlisfam.
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07
Lavorazione
Processi e parametri registrati; etichetta con lotto e TMC.
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08
Consegna
DDT, scheda qualità e spedizione assicurata.
Produttori ed esportatori
Diventate nostri fornitori.
Cerchiamo partner all'origine con cui crescere nel tempo. Se coltivate, raccogliete o esportate spezie e botanici di qualità, scriveteci.
Cosa cerchiamo
- Spezie ed erbe aromatiche
- Erbe officinali e fiori per tisane
- Semi e ortaggi disidratati
- Oli essenziali e assolute
- Resine, frutta e botanici speciali
- Produzione propria o filiera controllata
Documenti che chiediamo
- Certificato di analisi (CoA) di un laboratorio accreditato ISO/IEC 17025
- Scheda tecnica e specifiche di prodotto
- Certificato d'origine o dichiarazione REX per l'origine preferenziale
- Certificato fitosanitario, dove richiesto
- Certificato biologico e COI su TRACES NT per i lotti bio
- Certificazioni del sistema qualità (HACCP, ISO 22000, FSSC 22000) se presenti
- Analisi secondo le norme ISO di prodotto, dove previste
Cosa offriamo
- Rapporto diretto con chi decide
- Volumi in crescita sui prodotti selezionati
- Contratti e pagamenti chiari, per iscritto
- Riscontro tecnico sui vostri campioni
- Remunerazione equa lungo la filiera
Inviate catalogo, listino e documenti a b2b@merlisfam.it
Proponetevi come fornitoriPer i fornitori
Domande frequenti.
Partite sempre da un campione?
Sì. Ogni nuova fornitura inizia da un campione, che valutiamo e analizziamo prima di qualsiasi ordine.
Con quali Incoterms lavorate?
Li concordiamo caso per caso in base a prodotto, volume e tratta, e li scriviamo nel contratto.
Come gestite i pagamenti?
Termini e modalità sono concordati per iscritto. Per i primi ordini possiamo proporre una soluzione di pagamento garantita da terzi, che tutela entrambe le parti.
Importate prodotti biologici?
La nostra certificazione biologica è in corso. Una volta rilasciata importeremo lotti bio con certificato di ispezione (COI) su TRACES NT.